为深入贯彻落实《潢川县儿童发展规划（2021-2030年）》，稳步推进健康中国战略，进一步提升青少年学生的营养健康意识，助力学生健康成长，5月26日下午，潢川县开展“食刻守护，育见未来”学生营养食育教育知识讲座活动。
青少年时期是生长发育的关键阶段，合理的营养摄入对学生的身体发育、智力发展以及健康成长起着至关重要的作用。近年来，国家高度重视学生营养健康问题，出台了一系列政策举措，旨在提高学生的营养水平，培养健康的饮食习惯。此次营养食育教育知识讲座走进潢川县，正是对国家政策的积极响应和有效落实，通过专业知识的传播，为全县学生的营养健康保驾护航。
活动伊始，中国学生饮用奶（信阳）推广中心工作人员向现场学生发放了营养知识手册与学生饮用奶，以直观的方式传递健康理念。随后，国家公共营养师、健康管理师、执业药师邹筱妮以中医典籍《黄帝内经》“天人相应”理念为切入点，结合四季气候特点，系统阐释中小学生春生、夏长、秋收、冬藏的饮食原则，为季节性营养搭配提供科学指引。
讲座中，邹筱妮围绕中小学生膳食均衡需求，通过实例讲解科学饮食搭配方法，强调“食物多样、谷类为主”的重要性。同时，她深入解读国家“学生奶饮用计划”的战略意义，详细介绍学生饮用奶从生产到饮用的全流程安全规范，消除学生对食品安全的顾虑。此外，针对校园周边常见的食品安全隐患，邹筱妮结合案例普及食品选购、储存与食用的注意事项。为增强学习效果，讲座设置互动问答环节，学生踊跃参与，现场氛围热烈。
此次讲座将传统中医智慧与现代营养学结合，为潢川县学生呈上一堂生动实用的营养课。今后，各方将持续深化营养食育教育，以科学膳食为根基，为青少年健康成长筑牢保障，助力“健康中国”建设在基础教育领域落地生根。
