近日，由杨浦区妇女联合会主办、上海杨浦区唯民家庭指导服务中心承办“巧手妈妈环保行——家庭营养和膳食指导”当家小主厨活动分别在杨浦区妇女儿童服务指导中心和绿瓦体育书屋火热启动！
活动以“环保酵素+家庭营养”的创新模式，带领30组家庭开启“酵素家”“健康家”双主题体验，现场笑声与香气齐飞，快来一起回顾精彩瞬间。
【酵素实验室】湿垃圾的华丽变身
“原来果皮菜叶都是宝！”
专业讲师现场演示“1:3:10”黄金配比：
▸1斤红糖+3斤果皮+10斤水=万能清洁酵素
▸油腻抹布清洁实验瞬间圈粉，见证天然酵素去污力
▸妈妈们直呼：“垃圾分类还能这么玩，回家就做！”
【魔法厨房】创意食育大显身手
蒸煮拌烩演绎健康美学：
小朋友们来参与
✦幸福一萝筐：彩虹时蔬拼盘暗藏营养密码。
✦萌熊宝宝：熊猫饭团搭配芦笋与肉丸CP，膳食均衡轻松get。
✦愤怒的小鸟：西蓝花萌趣造型，让孩子爱上蔬菜。
✦福赐（翅）：电饭煲懒人福音！不加1滴油也能焖出鲜嫩多汁的秘制鸡翅。
✦巧手刺球：趣味土豆刺猬小手工，摆盘好帮手。
活动现场
小土豆变身小刺猬，海苔剪成熊猫的眼睛，胡萝卜可以切成小鸟的腿和嘴巴。小朋友踊跃参与，做手工、摆造型、贴装饰………充满想象，乐此不疲。
活动全程示范酵素制作，充分讲解酵素使用对垃圾分类环保健康和贯彻国家双碳目标的宣传，同时积极贯彻全国妇联“三减三健”——减盐减油减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼理念。以及通过菜肴的摆盘、造型、手工、创意、营养等宣传和赋能，积极推进家长与孩子间的互动，通过活动让孩子体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，通过不断提升亲子互动、沟通协作能力，充分发挥小朋友们的想象力创新力、能动力，对他们的成长和发展起着积极的促进作用，为培养德智体美劳全面发展助力。
