打破学科壁垒，重塑教育生态！2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育 +”人才培养与产业落地研讨会，将于5月22-24日在四川成都拉开帷幕。作为大会的“重头戏”，“食育+”人才培养分会场“食育+”人才培养与需求圆桌访谈将汇聚来自不同领域的权威专家，聚焦新时代背景下食育发展的核心命题，以多元视角为刃，剖开食育人才培养的深层逻辑，为食育教育的发展锻造坚实的人才基石。
此次圆桌访谈不仅关注理论研究，还特别强调实践应用，旨在推动食育教育从理论到实践的全面升级。
食育不仅仅是关于饮食知识的传授，更是一种文化的传承和生活方式的培养。广西民族大学相思湖学院烹饪与营养专业带头人黄傲副教授作为深耕食育领域多年的学者，一直致力于探索和推动食育的发展。他将从理论出发，深入剖析食育的底层逻辑，探讨在新时代背景下，食育将呈现出怎样的发展趋势。
洛阳理工学院副教授张浩玉，身兼畅销书主编、热门慕课主讲人等多重身份。凭借丰富的教学与行业经验，他将深入剖析学校食育课程体系建设的需求。学校食育应该教授哪些核心内容？食育教师需要具备怎样的专业素养和教学能力？张浩玉副教授将从课程设计、师资培养等维度，揭示食育人才应具备的能力模型，为院校制定科学的人才培养方案提供权威参考。
邓博文院长是四川省营养健康领域的领军人物之一，深耕食育行业多年，对食育机构的运营与发展有着深刻洞察。他将立足行业前沿，分享食育机构在人才选拔、培养与发展方面的实践经验。食育机构需要怎样的复合型人才？随着行业的发展，未来对人才提出了哪些新要求？邓博文院长的分享，将为有志于投身食育行业的人士打开了解市场需求的窗口。
食见未来创始人山雨，是国内较早投身市场化食育推广的企业代表。作为一线食育创业者，将从实战角度出发，分享食育团队搭建的核心逻辑与人才培养策略。一个优秀的食育团队需要哪些关键角色？在创业过程中，又该如何应对人才短缺的挑战？山雨将结合自身创业经验，为食育创业团队与从业者提供宝贵的实战指南。
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