为增强学生食品安全意识,5月7日,龙山镇市场监督管理所走进龙山镇西街小学开展“食品安全进校园”专题讲座,全校1000余名师生参与活动。
讲座中,市场监管所执法人员化身“食品安全讲师”,围绕“安全饮食,健康成长”主题,结合中小学生饮食特点,用生动形象的语言、贴近生活的案例,从食品选购、食品储存、科学饮食等方面进行讲解。详细介绍了如何识别食品生产日期、保质期、生产许可证编号等标识,教会同学们区分“三无”食品、垃圾食品与健康食品,针对学生喜爱的油炸食品,深入剖析其卫生隐患、致癌风险及营养流失问题,引导学生养成良好的饮食习惯,拒绝购买路边摊贩食品和“五毛食品”。
活动现场还设置了互动问答环节,同学们踊跃举手提问,执法人员耐心解答,并通过发放食品安全宣传手册、趣味知识卡片等方式,进一步加深学生对食品安全知识的理解。此外,执法人员向学校食堂负责人强调食品安全主体责任,要求严格落实食品采购索证索票、加工操作规范等制度,确保校园食品安全。
此次讲座提升了师生食品安全防范能力,营造了“校园尚德守法,共护食品安全”的良好氛围。下一步,龙山镇市场监督管理所将持续加强校园周边食品监管,筑牢食品安全防线,护航学生健康成长。